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Nous sommes actuellement nombreux à acheter des stocks importants.

13.03.2020 de Food Ninja

Voici quelques conseils simples pour éviter le gaspillage alimentaire:

Un nettoyage de printemps dans le réfrigérateur et le placard à provisions permet de faire le point. Et fait plaisir aux yeux.
«First in, first out» = les denrées alimentaires nouvellement achetées sont stockées au fond et les produits plus anciens à l’avant.
Tu as trop de denrées alimentaires? Dans ce cas, congèle-les. Ou prolonge leur durée de conservation en les séchant ou en les mettant en conserves.
Pas le temps de faire des conserves? Offre les denrées alimentaires à ta famille ou tes voisins ou place-les dans un réfrigérateur de partage de nourriture.

De nombreuses initiatives locales sont actuellement mises en place dans toute la Suisse pour éviter le gaspillage alimentaire. En savoir plus

P.-S. La date de durée de conservation minimale est dépassée? Pas de problème, la plupart des denrées alimentaires sont souvent bonnes après. Fie-toi à tes sens!

Consommer au lieu de jeter ♥

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