Transforme ton placard à provisions en ton assistant Food Ninja.

Avec le bon rangement, aucune denrée alimentaire ne se perd dans les méandres du placard.

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03.01.2021 de Food Ninja

Maintenant que c’est l’hiver et avec toute cette distanciation sociale, nous passons beaucoup plus de temps à la maison que d’habitude. C’est une excellente occasion pour nettoyer ton placard à provisions et le transformer en un assistant Food Ninja utile. Cela en vaut la peine, car un placard bien rangé permet de sauver des denrées alimentaires et d’économiser de l’argent et un temps précieux. Découvre à quel point il est facile d’obtenir plus de plaisir.

O.K., je l’admets. Moi aussi, il m’est arrivé d’oublier des denrées alimentaires dans mon placard à provisions. Pas étonnant! Les armoires profondes peuvent facilement se transformer en un ramassis de denrées alimentaires oubliées depuis longtemps. Et puis, plusieurs mois plus tard, en rangeant, on tombe soudain sur les noix en poudre dont on avait un besoin urgent pour les biscuits de Noël... Cela provoque non seulement un gaspillage alimentaire inutile, mais aussi du stress, car on est constamment à la recherche d’ingrédients. Il est donc temps de mettre un peu d’ordre dans ton placard à provisions.

Voici comment maintenir la paix et l’ordre

	1. Le placard à provisions est idéal pour le stockage des denrées alimentaires sèches, tels que les flocons, les pâtes, la farine, les légumineuses et les épices, ainsi que les conserves, les huiles et les sirops.
	2. First in, first out: place les denrées alimentaires qui vont bientôt expirer à l’avant et les aliments qui se conservent plus longtemps à l’arrière.
	3. Les paquets ouverts de provisions sèches peuvent être fermés rapidement et efficacement à l’aide de clips. Ou dans des récipients hermétiques et transparents en verre ou en plastique, que tu étiquettes en indiquant les dates.
	4. Attention: les placards situés à proximité de sources de chaleur, comme la cuisinière ou le réfrigérateur, sont moins appropriés pour le stockage. La température idéale dans le placard se situe entre 15 et 20 degrés Celsius.
	5. Cet ordre nouveau te permet de trouver tes ingrédients immédiatement et sans stress et de réduire nettement le gaspillage alimentaire.

Tu trouveras d’autres conseils précieux sur la conservation correcte des denrées alimentaires en cliquant dans me menu sur «Stocker de manière appropriée».

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