Die Food Ninjas und das Motto «SAVE FOOD, FIGHT WASTE.» sind zentrale Elemente einer mehrjährigen Initiative zur Reduktion der Lebensmittelabfälle in den Schweizer Haushalten.
Ein Drittel aller Lebensmittel wird in der Schweiz verschwendet. Alleine am Ende der Lebensmittelkette – in unseren Haushalten – gehen pro Person und Jahr rund 90 kg essbare Lebensmittel verloren. Dieser riesige Verlust an Lebensmitteln ist inakzeptabel, denn wir verschwenden damit Geld, Ressourcen und belasten die Umwelt unnötig. Hier erfährst du mehr über die Ursachen und Folgen von Food Waste.
Wir Food Ninjas kämpfen gemeinsam gegen Lebensmittelabfälle – nicht mit Waffen, aber mit Herz, Verstand, Kreativität, unseren Sinnen und ab und zu einem kleinen bisschen Mut. Mit einfachen Tipps und Tricks bewahren wir Lebensmittel vor dem Abfall. Die Initiative «SAVE FOOD, FIGHT WASTE.» setzt ihren Schwerpunkt da an und zeigt auf, wie einfach und lustvoll Food Waste reduziert werden kann.
Jeder Beitrag ist wichtig! Gemeinsam mit unseren Partnern schaffen wir es, die Lebensmittelverschwendung in der Schweiz wirksam zu reduzieren. Und irgendwann wird die Schweiz aus lauter Food Ninjas bestehen. Genauso wie heute fast alle ganz selbstverständlich Glas recyceln oder Altpapier sammeln.
Unser Motto:
Wir lieben Lebensmittel und bekämpfen Abfälle.
Geniessen statt wegwerfen!
Food Waste geht uns alle an. Vom Feld bis zum Teller. Nur, wenn alle Akteure der Lebensmittel-Wertschöpfungskette und die Konsumentinnen und Konsumenten ihren Beitrag leisten, kann die Schweiz ihren Food Waste und die damit einhergehenden Folgen für unseren Planeten reduzieren. Jeder Beitrag ist wichtig! Also packen wir es gemeinsam an. Unsere Partner sind dabei!
Initiantin von «SAVE FOOD, FIGHT WASTE.» ist die Stiftung Pusch.
Pusch setzt sich für eine gesunde Umwelt, die nachhaltige Nutzung der Ressourcen sowie vielfältige und artenreiche Lebensräume ein. Pusch unterstützt Gemeinden, Schulen und Unternehmen mit praxisnahem Wissen und konkreten Handlungshilfen bei der Lösung von Umweltaufgaben. Dazu bietet Pusch eine breite Palette an Weiterbildungskursen, Tagungen, Hilfsmitteln für die Öffentlichkeitsarbeit, Publikationen und Umweltunterricht an. Davon profitieren jährlich über 60 000 Schülerinnen und Schüler und mehrere Tausend Erwachsene.
Mehr über Pusch erfahren: www.pusch.ch
