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Le confezioni aperte di formaggio grattugiato scompaiono con estrema facilità nei meandri del tuo frigorifero. Le dimentichi e il formaggio va a male. Pertanto, cerca di conservarlo in modo che sia chiaramente visibile o di congelarlo per tempo.
La cosa migliore è conservare in frigorifero il formaggio grattugiato nella sua confezione originale. Se non ti serve subito, può anche essere congelato fino a sei mesi. Non importa se la confezione è già aperta o meno.
Il formaggio grattugiato andato a male si riconosce dalla muffa bianco-rosa o grigio-verdastra visibile, o se ha un odore atipico di muffa.
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E se dovesse succedere che il formaggio non è più commestibile, allora dovresti smaltirlo nei rifiuti organici.
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