Too Good To Go est un mouvement qui lutte contre le gaspillage alimentaire. Grâce à son application gratuite, Too Good To Go met en relation les commerçants avec les utilisateurs afin qu'ils puissent sauver leurs invendus sous forme de paniers surprise. Les utilisateurs voient sur l'application quels commerces proches d’eux proposent des paniers et peuvent aller les récupérer à prix réduit à l'heure indiquée. Tout le monde est gagnant : les commerçants car ils ne jettent plus, les utilisateurs qui sauvent de délicieux repas à petit prix tout en faisant un geste pour la planète et l'environnement qui préserve ses ressources !
En Suisse, l’application Too Good To Go a déjà été téléchargée par 600'000 utilisateurs. Plus de 660'000 repas ont été sauvés chez 1700 partenaires. Géolocalisés sur l’application, les utilisateurs repèrent les commerçants engagés autour d’eux et réservent un « panier surprise » composé des invendus du jour. Ils payent un petit prix en ligne (1/3 de la valeur marchande) et se présentent directement chez le commerçant à l’heure de collecte indiquée afin de récupérer leur panier. Too Good To Go collabore également avec des industriels dans le cadre de leur projet « souvent bon après » afin de réduire le gaspillage alimentaire généré par les dates de péremption. L’ajout de la mention « souvent bon après » à côté de la date de durabilité minimale (à consommer de préférence avant le) vise à informer les consommateurs que les produits sont souvent consommables longtemps après la date indiquée sur le packaging. En effet, nous devons apprendre à nous fier d’avantage à nos sens qu’aux dates de péremption : observer, sentir, goûter et ensuite savourer le produit.
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