Choix rapide
Le lait doit être conservé au milieu du réfrigérateur plutôt que dans la porte.
Il est important de savoir que, selon sa transformation, le lait ne peut pas être conservé longtemps. Une fois ouvert, il doit être utilisé dans les trois jours.
Le lait UHT peut être stocké sans être au frais avant ouverture.
Le lait qui n’est plus bon a une odeur aigre et rance et présente un aspect grumeleux.
Comme on peut aussi parfaitement utiliser du lait pour cuisiner, c’est une bonne façon d'utiliser les restes.
Si tes besoins en lait ne sont pas très élevés, il est conseillé d'acheter du lait UHT.
Et si tu as des restes, tu peux toujours les utiliser pour préparer des sauces et des smoothies.
Le lait cru peut également être transformé en lait caillé. Pour ce faire, laisse-le reposer jusqu'à ce qu'il soit ferme, ajoutes-y du sucre et de la cannelle et utilise-le comme pâte à tartiner, par exemple.
Et as-tu déjà essayé de transformer ton lait en fromage?
Et le savais-tu? Tu peux utiliser du lait aigre pour polir l'argenterie. Tu peux même détartrer des tuyaux avec.
Tu peux également utiliser du lait dans ton bain, car c’est un soin riche pour ta peau.
Et si ton lait n’est plus consommable ou que tu ne lui trouves pas d’usage alternatif, le mieux est alors de le jeter avec les biodéchets ou en petites quantités dans les canalisations.
Tu cherches des conseils ou des recettes pour une denrée alimentaire en particulier?
Dans le blog, tu trouveras de nouvelles histoires autour du gaspillage alimentaire.
