Wer ist Tischlein deck dich?

Seit 1999 rettet die Non-Profit-Organisation Tischlein deck dich qualitativ einwandfreie Lebensmittel und Waren des täglichen Bedarfs vor der Vernichtung. 2018 konnten 4198 Tonnen Lebensmittel gerettet und verteilt werden. Die Lebensmittel haben entweder eine kurze Resthaltbarkeit oder stammen aus Überproduktionen und Falschdispositionen. Sie werden an über 130 Abgabestellen an rund 20‘000 armutsbetroffene Menschen aus der Schweiz und dem Fürstentum Liechtenstein verteilt. Der konfessionell und politisch neutrale Verein wird ausschliesslich durch Spenden finanziert; Hauptpartner sind Coop, Migros, Transgourmet, die Ernst Göhner Stiftung und die Winterhilfe Schweiz. Neben wenigen Festangestellten arbeiten fast 3000 freiwillige Helferinnen und Helfer, Personen aus Beschäftigungsprogrammen und Zivildienstleistende für Tischlein deck dich.

Konzept von Tischlein deck dich

	Tischlein deck dich rettet qualitativ einwandfreie und haltbare Lebensmittel vor der Vernichtung.
	Tischlein deck dich setzt sich seit 1999 gegen Foodwaste ein.
	Die Lebensmittel werden auf sechs Logistikplattformen gelagert, sortiert, wenn nötig gerüstet, kommissioniert und an die Abgabestellen ausgeliefert. Die Standorte der Logistikplattformen sind in Baar (ZG), Basel, Cadenazzo (TI), Chur (GR), Grenchen (SO) und Winterthur (ZH).
	Die geretteten Lebensmittel werden an über 130 Abgabestellen in der Schweiz und im Fürstentum Liechtenstein an 20‘000 armutsbetroffene Menschen verteilt.
	Tischlein deck dich verteilt ausschliesslich gespendete Lebensmittel und kauft keine Produkte zur Sortimentsvervollständigung hinzu.
	An allen Abgabestellen übernehmen 3000 freiwillige Helferinnen und Helfer die Verteilung der Lebensmittel.
	Für den Lebensmittelbezug braucht es eine Bezugskarte und es muss pro Einkauf ein symbolischer Franken bezahlt werden.
	Die Bezugskarten werden den Armutsbetroffenen von regionalen Sozialfachstellen nach Prüfung der finanziellen Situation ausgestellt.
	Auf den Logistikplattformen arbeiten Menschen in Beschäftigungsprogrammen und Zivildienstleistende.
	Tischlein deck dich finanziert sich ausschliesslich über Spenden.

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