Die Zentralschweizer Umweltfachstellen der Kantone Luzern, Nidwalden, Obwalden, Schwyz, Uri und Zug engagieren sich seit 2017 unter dem Motto "e chline Schritt" für einen geringeren Ressourcenverbrauch und die Reduktion von Food Waste.
In kleinen aber steten Schritten zum Ziel…
Die Antwort der Umweltfachstellen auf lieb gewonnene aber wenig nachhaltige Konsumgewohnheiten, ist die Kommunikations-Plattform: „e-chline-schritt.ch“. Dank der Zusammenarbeit mit Partnern und Sponsoren, können attraktive lokale Angebote und Aktionen zu Food Save / Food Waste gefördert und bekannt gemacht werden. So profitieren Private, Gemeinden und Schulen vom kostenlosen Ausleih-Service der mobilen Ausstellung „Food Waste“. Ein Veranstaltungskalender, Anleitungen für Organisatoren von Events, Adressen, Praxisbeispiele und mehr, vervollständigen die Unterstützungsangebote. Weitere Angebote folgen.
Auch 2020 und 2021 ist „Food Save“ wiederum ein zentrales Kommunikations- und Aktionsthema der Zentralschweizer Umweltfachstellen, welches gemeinsam mit PUSCH unter der Kampagne „Food Save, Fight Waste“ sowie mit weiteren Partnern und Sponsoren umgesetzt wird.
Über E-Mail, Facebook und Instagram „e-chline-schritt“ können sich Interessierte mit Fachpersonen austauschen oder direkt an einem der schönen Events Erfahrungen sammeln.
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