Das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) gehört zum Eidgenössischen Departement für Wirtschaft, Bildung und Forschung (WBF). Dem BLW angegliedert ist Agroscope, das Kompetenzzentrum des Bundes für landwirtschaftliche Forschung.
Das BLW setzt sich dafür ein, dass Bäuerinnen und Bauern nachhaltig und auf den Markt ausgerichtet qualitativ hochwertige Nahrungsmittel produzieren. Es setzt sich für eine multifunktionale Landwirtschaft ein, die einen wesentlichen Beitrag leistet zur:
Gemäss Artikel 104a Ernährungssicherheit der Bundesverfassung schafft der Bund Voraussetzungen für einen ressourcenschonenden Umgang mit Lebensmitteln. Im Rahmen der Innovationsförderung kann das BLW auf der Grundlage der Verordnung zur Förderung von Qualität und Nachhaltigkeit (QuNaV) innovative Projekte mit Finanzhilfen unterstützen, die Food Waste reduzieren, gleichzeitig die landwirtschaftliche Wertschöpfung langfristig erhöhen sowie die Zusammenarbeit in der Wertschöpfungskette stärken.
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